プチ断食中の料理。
このところ、体重が高め止まりしているので、
休日1日目はプチ断食。
気持ちも体も意外とすっきりして、非常にいいことだとは思う。
が、ちゃんとやりきるには、気持ちが元気な時でないとできない。
(単に、お前の根性がないんや、という気持ちは重々承知)
粉末酵素をグレープフルーツジュースに混ぜて、3食。
その他は普段と変わらぬ土曜日を送る。
図書館へ行き、本の返却と貸出。
あと、週刊文春を流し読み。
コンビニへ行って、東スポと雑誌と漫画を購入。
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家人のリクエストにより、家にある材料でキッシュを作る。
必要な用具が足りず、オーブントースターで焼いたけど、まあまあ満足のいく出来!
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斜めになってしまって、卵液が流れ出ちゃって惨事がありましが、
ちょっと前衛的にできました。